BOBOLO
Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais à base de tubercule de manioc fermenté, pilé, enveloppé d’une feuille, attaché en forme de bâton et cuit à la vapeur. C'est un excellent accompagnement pour plusieurs plats et grillades.
Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais à base de tubercule de manioc fermenté, pilé, enveloppé d’une feuille, attaché en forme de bâton et cuit à la vapeur. C'est un excellent accompagnement pour plusieurs plats et grillades.
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